Vasitos de Pepino 

Ingredientes:

•  2 pepinos
• 2 limones
• Cacahuates japoneses
• 2 zanahorias ralladas
• Chamoy y chile en polvo Jachili

Preparalo Así:

1.  Corta los pepinos a la mitad y con una cuchara saca las el relleno, debe quedar como vaso
2. Pon chamoy y chile en polvo en un plato y escarcha la parte de arriba de los pepinos
3. En un recipiente mezcla los cacahuates y la zanahoria rallada con chamoy, chile en polvo Jachili y limón
4. Rellena los pepinos con la mezcla y ¡Disfruta!